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和歌山県のニュース
- ガンカモ調査 富田川と熊野川で総数増 和歌山県
和歌山県は本年度のガン、カモ類全国一斉生息調査の結果を発表した。県内では、カモ類の種類や総数は例年並みで、ハクチョウ類とガン類は確認されなかった。富田川や熊野川では総数が増えた。 環境省が毎年行っている一斉調査で、県内では１月15日を中心に日本野鳥の会県 ...
- 「ふっくら」食感の低たんぱくパン＝和歌山
和歌山市内のパン工房と和歌山県工業技術センターはこのほど、時間がたってもふっくらとした食感が楽しめる低たんぱくパンを開発した。 これまでの低たんぱくパンは、たんぱく質の量を抑えるために小麦粉の代わりに米粉を使用していたため、パンらしい風味が味わえず、 ...
- 県ブースを出展 スーパーマーケット・トレードショー 和歌山
県は、１日から東京で始まる食品業界バイヤー向けの展示会「第４６回スーパーマーケット・トレードショー２０１２」に和歌山県ブースを出展する。和歌山の梅干しや和菓子、酒類の魅力を全国にアピールする。 トレードショーは新日本スーパーマーケット協会が主催 ...
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